Energía y crecimiento
Arroz con plátano y verduras
Edad sugerida: Ideal para niños de 3 a 11 años
Tiempo de preparación:
30 minutos
Porciones:
2 a 3 porciones
Dificultad:
ingredientes clave:
Arroz, plátano, zanahoria, brócoli/espinaca
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 1 plátano maduro
- ½ cebolla cabezona
- 1 diente de ajo
- 1 zanahoria en cubitos
- 1 pocillo de espinaca o brócoli picado
- 2 tazas de agua
- 1 chorrito de limón
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 1 pizca de sal
Pasos para la preparación:
- Sofríe la cebolla y el ajo
- Agrega el agua y los ingredientes líquidos
- Añade el arroz
- Añade las verduras
- Fría el plátano
- Mezcla todo
- ¡Sirve y disfruta!
Consejos para padres:
- Acompaña con una proteína ligera, como pollo o huevo, para una comida completa.
- Puedes sustituir el brócoli por espinaca o calabacín según la preferencia de los niños.
- Invita a los niños a ayudar a mezclar los ingredientes para que se involucren en la preparación y aprendan hábitos saludables.
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